Au non de toutes les cheffes
Bulletin : M le magazine du Monde 478 - novembre 2020
Numéros de page :
pp.49-55
Elles osent enfin briser le silence. Même si c’est sordide, même si c’est éprouvant, même si c’est risqué. dès leurs débuts en cuisine, Marion, Anissa, Margot, Laëtitia et Anna ont plongé dans un quotidien de blagues salaces, de harcèlement et d’agressions sexuelles. Un enfer que ces jeunes femmes ont longtemps accepté, dans un milieu où le chef règne en maître, où les brigades des restaurants, sous pression, se font complices ou regardent ailleurs. Un jour, le mot ou l’assaut de trop les a poussées à se soustraire à cette domination masculine. Aujourd’hui, elles volent de leurs propres ailes et ont retrouvé confiance. Et elles espèrent que leurs témoignages feront bouger les lignes, évitant aux futures cuisinières de dire un jour #METOO.