L'un des mérites de "Bunuel en el laberinto de las tortugas" ("Bunuel après L'Age d'or"), le film d'animation signé par Salvador Simo Busom sorti dans les salles au printemps 2019 (voir no 700, p. 56), est de souligner l'importance de "Las Hurdes / Tierra sin pan" ("Terre sans pain") dans la filmographie du réalisateur aragonais. Court métrage documentaire de vingt-sept minutes et trente secondes, il a marqué un changement décisif de la conception du cinéma et du monde du cinéaste. A un moment où Bunuel n'avait à son actif que deux films coréalisés avec Salvador Dali.