Le marché français des tartinables continue son ascension avec un CA en hausse de 8,6% à 1,22 milliard d'euros, en cumul annuel mobile au 31 janvier 2021, dans les circuits de la grande distribution, selon Iri. Il est porté par des marques nationales fortes, par un segment bio qui attire de plus en plus d'acteurs et par la chasse au sucre. Détails des ventes en valeur des trois principaux segments du marché : les miels, les confitures et les pâtes à tartiner. Données chiffrées.