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Grand Marché Marnière, l'alimentaire premium à la façon Zouari

Bulletin : LSA 2704
Numéros de page :
pp.42-45
Les prémisses de l'association de Moez-Alexandre Zouari (propriétaire de Picard, Stokomani, Maxi Bazar) avec InVivo Retail, pôle distribution du groupe coopératif agricole français InVivo, se font jour dans le magasin Le Grand Marché Marnière, situé à Maurepas (Yvelines). Celui-ci a été refait à neuf et est un point de départ de la stratégie de Moez-Alexandre Zouari dans la distribution de produits frais : créer l'enseigne Grand Marché Frais d'Ici après l'été 2022. Elle se positionnera comme le concurrent de Grand Frais, mastodonte de 130 magasins et 2 milliards d'euros de CA. Mais le mot concurrent ne plaît pas à Moez-Alexandre Zouari qui vise surtout à explorer une troisième voie pour le commerce : celle de l'expérience. Explications. A noter : le magasin déploie 8 univers : primeur, poissonnerie, charcuterie-traiteur, fromagerie, boucherie, crémerie, épicerie fine, vins. Données chiffrées.