Le premier organisme génétiquement modifié portait en lui l'espoir d'améliorer un jour le vivant pour nourrir et soigner l'humanité entière. Quarante ans plus tard, la révolution du génie génétique n'a pas tenu toutes ses promesses. Si les OGM sont partout, les consommateurs n'en veulent toujours pas dans leurs assiettes...