Les jus de fruits, une boisson sucrée comme une autre ?

Réalité de consommation et de contribution nutritionnelle, perceptions et conséquences en santé publique., Synthèse du x-workshop de la SNF en partenariat avec Unijus donné en visioconférence le 1er juin 2023

Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique / fond. Jean Trémolières ; réd. en chef Robert Feron ; dir. publ. Jean Cognard Vol. 59 n° 1 . - février 2024 février 2024

01 février 2024

Jus de fruits

Santé publique

Numéros de page :

4 p. / p. 14-17

Cette communication brève vise à présenter un condensé de la conférence donnée en digital le 1er juin 2023 lors du workshop de la SFN en partenariat avec Unijus autour de la question « Les jus de fruits : une boisson sucrée comme les autres ? ».

Note Générale : Bibliogr. p. 17