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Cuisiner sans protéines de lait
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2015
Collection :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035906878
50 recettes pour préparer des entrées, plats et desserts variés et équilibrés en remplaçant le lait d'origine animale par des produits issus des végétaux : tzatziki, quiche aux champignons, lasagnes, gratin dauphinois au lait d'avoine, flan au lait de coco, madeleines à la purée d'amandes, etc. Avec les conseils d'une diététicienne. ©Electre 2015
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