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Nourrir l'Europe en temps de crise

Editeur :
Année de parution :
2017
Collection :
1 vol. (202 p.) : ill. : 18 cm
9782330086572
Une mise au point concernant la mise en danger de l'ensemble des systèmes alimentaires industriels en Europe par des chocs systémiques graves, avant 2030, dus à l'accélération des crises économiques, aux pollutions ou à la destruction des écosystèmes. L'auteur donne des pistes pour éviter de telles ruptures. ©Electre 2017
Note General : Bibliogr. et webliogr. p. 199-202. Glossaire Rapport remanié du groupe les Verts-Alliance libre européenne présenté le 17 octobre 2013 au Parlement européen de Bruxelles