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Cuisine à bord
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2011
1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 32 cm
9782732446370
Le Normandie, le France, le Concorde ou encore l'Orient-Express, l'histoire de la gastronomie à bord de ces paquebots, avions et trains de légende est revisitée à travers des anecdotes et des recettes. ©Electre 2017
Note General : Bibliogr. p. 222