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Le| chocolat
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2015
Collection :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782263070983
35 recettes incontournables utilisant le chocolat (truffes, caramels mous, orangettes, tarte ganache, fondants, moelleux, parfaits, etc.) et détaillant toute la préparation : temps de mise en place, de cuisson, d'attente, niveau de difficulté, budget, etc. ©Electre 2016
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