AccessibilitéVeuillez vous connecter pour réserver
Les| recettes des grands chefs
Editeur :
Année de parution :
2013
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 x 32 cm
9782840067726
Destinées aux petits chefs en herbe, ces 22 recettes sucrées et salées proposées par des chefs étoilés mêlent des ingrédients traditionnels et d'autres plus surprenants. Elles permettent de préparer des sucettes de guimauve, de gâteau nantais orange-carotte et une fraise charlotte au basilic thaï, etc.
Note General : Glossaire Livre-chevalet