AccessibilitéQuand déjeuner c'est dîner
Bulletin : <>Ecole des parents 5 - octobre 2001
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/ p. 37-39
La France qui mange à la même heure est une situation récente. L'historien, Jean-Louis Flandrin, commente ces transformations dans "Le temps de manger".
Note Générale : Fait partie d'un dossier de 6 articles intitulé "Ce que manger veut dire".