La Cuisine littéraire
Bulletin : Le Nouvel observateur 01885 - décembre 2000
Numéros de page :
/ p. 122-128
A l'occasion de la réédition du volumineux "Dictionnaire de cuisine" d'Alexandre Dumas, "l'Obs" passe en revue, pour les fêtes, tous les auteurs qui ont mis la main à la pâte, depuis Flaubert jusqu'à Colette, la reine du pain bis.
Note Générale : Dossier de 4 articles.