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Le vin entre business et passion

Editeur :
Année de parution :
2016
1 vol. (157 p.) : 21 cm
9782372630184
Une dénonciation des abus du commerce du vin et de la manipulation du consommateur. L'auteur met en cause des critiques, selon lui, au service des grandes appellations et met en valeur les vins moins réputés. ©Electre 2016