Fish

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Fish

Auteurs :

Emanuelli, Philippe

Raevens, Frédéric

Editeur :

Marabout

Année de parution :

2014

1 vol. (286 p.) : ill. en coul. : 29 cm

9782501091206

Plus de 100 recettes à base de poisson, des conseils techniques ainsi que des informations sur les ressources maritimes et sur les modes de consommation soutenable. Electre 2014

Cuisine (poisson)

Tout public

Note General : Bibliogr. p. 281. Index

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