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Incroyables gâteaux magiques
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2014
Collection :
1 vol. (61 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263067372
30 recettes qui permettent d'obtenir, grâce à une seule préparation à base d'oeufs, de farine, de sucre, de beurre et de lait, et en une seule cuisson, trois couches aux consistances différentes : un flan, une crème et une génoise. Avec des indications sur le coût et la difficulté. Electre 2014
Note General : En appendice, une recette de Benoît Castel