AccessibilitéGénéraliser le coulant au chocolat et le bâton royal
Bulletin : Pour la science 458 - décembre 2015
01 décembre 2015
Auteurs
Numéros de page :
1 p. / p. 94
Le coulant au chocolat et les croquettes reposent sur des principes que l'on peut appliquer à d'autres préparations.