AccessibilitéVeuillez vous connecter pour réserver
La| cuisine scandinave
Editeur :
Année de parution :
2015
1 vol. (192 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782013963596
Un voyage culinaire en Islande, Norvège, Suède, Danemark et Finlande à travers près de 50 recettes : carpaccio de saumon aux herbes sauvages, muesli maison, steak de renne avec des carottes au four aux abricots et noix, sauce gibier, morue au chou vert sauté et beurre blanc à la racine de réglisse, etc. ©Electre 2015
Note General : Index