AccessibilitéPeut-on parler d'addiction au sucre ?
Bulletin : Pour la science 423 - janvier 2013
01 janvier 2013
Auteurs
Numéros de page :
4 p. / p. 18-21
La consommation de sucre serait responsable de comportements pathologiques qui s'apparentent à une addiction. Toutefois, rien ne permet aujourd'hui de les détecter.