"LSA" a visité les coulisses des "dark kitchens" de Deliveroo en France, l'un des principaux axes de développement du groupe dans l'Hexagone en dehors de la livraison de repas, son coeur d'activité. En plus, le géant britannique propose ses coursiers aux retailers et tisse des partenariats avec des industriels pour livrer directement chez le consommateur. Détails. Quelques données chiffrées.