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La cuisine des chasseurs

Année de parution :
2019
Collection :
1 vol. (78 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782817706344
Cinquante recettes pour préparer et cuisiner le gibier à plume (caille, faisan, bécasse, etc.) et à poil (lapin, lièvre, chevreuil, etc.), ainsi que les sauces et marinades qui les accompagnent. ©Electre 2019