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Livre

Les mamas cuisinent le monde

Auteurs :
Delon, Anaïs
Cino, Emanuela
Editeur :
Hachette cuisine
Année de parution :
2019
1 vol. (216 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782017089483
Le collectif Meet my mama valorise les talents culinaires de femmes issues de tous types de migrations. Cet ouvrage rassemble 90 recettes et 24 interviews de cuisinières autour de quatorze zones géographiques, de l'Afrique de l'Ouest aux Antilles, en passant par l'Asie, l'Amérique latine ou l'océan indien. ©Electre 2019
Cuisine
Tout public
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Spa Section adultes 641 MEE Disponible