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Pommes de terre

Editeur :
Année de parution :
2003
Collection :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9781405412537
Propose des recettes à base de pommes de terre, légume populaire par excellence, en hors d'oeuvres et en plats de résistance. Chaque recette est présentée étape par étape, avec des informations nutritionnelles, le niveau de difficulté et le temps de réalisation. Soupe indienne aux pommes de terre, röstis au fromage, pommes de terre au safran, gratin de boeuf à la tomate... ©Electre 2017