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Mes bières maison
Editeur :
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1 vol. (190 p.) : illustrations en noir et en couleur : 22 x 19 cm
9782815319317
Les techniques pour faire sa bière chez soi et des conseils sur le choix du matériel. Des recettes à base de bière complètent l'ouvrage : velouté d'endives à la bière, soufflé bière et maroilles, confit d'oignons à la boère, entre autres. ©Electre 2022
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