Aller au contenu principal
Veuillez vous connecter pour réserver

Confitures et conserves maison

Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2024
Collection :
1 vol. (124 p.) : illustrations en couleur : 18 cm
9782036064171
Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine...  Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruits et légumes, mettez tout en bocaux !50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes en toute saison !  Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !