« Des températures supérieures à 39°C peuvent tuer. » En 2019, l'Organisation internationale du travail actait les effets du changement climatique dès la préface de son rapport « Travailler sur une planète plus chaude ». Un peu plus loin, l'agence onusienne appelait « le monde du travail à s'adapter au stress thermique ». Mais les réglementations contraignantes sont encore rares. En France, il n'existe aucune température limite au-delà de laquelle des aménagements sont obligatoires. Dès lors, soumis au bon vouloir de leurs employeurs, les travailleurs triment sous un soleil de plomb.