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Le vin super facile
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2024
Collection :
1 vol. (239 p.) : illustrations en noir et en couleur, cartes : 23 x 20 cm
9782501188258
Présentation des cinquante plus grands cépages : profil aromatique, production, consommation, caractéristiques, échelle de prix, durée de garde et plats accordés. Avec des cartes des grandes régions viticoles en France et dans le monde, ainsi que des informations sur les principes de culture, de fabrication et de dégustation, les bouteilles et les verres, entre autres. ©Electre 2024
Note General : Traduit de l'américain Glossaire. Index. Bibliogr.