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Le livre de la glace

Auteurs :
Duplessy, Bernard (1941-....)
Editeur :
Édisud
Année de parution :
1999
180 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782744900655
Glaces, boissons glacées, etc.
Desserts glacés
Note General : Bibliogr. p. 179-180. Index

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