Best of Thierry Marx

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Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

2012

Collection :

1 vol. (99 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm

9782841233489

Une dizaine de recettes et des techniques en images pour réaliser les plats emblématiques du chef Thierry Marx.

Note General : Glossaire. Index

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