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Histoire de manger
Série :
Editeur :
Année de parution :
2019
Collection :
1 vol. (non paginé [44] p.) : ill. en coul. : 33 cm
9782917045770
Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable. ©Electre 2019
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