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Une cuisine tout en chocolat

Editeur :
Année de parution :
2017
1 vol. (59 p.) : ill. en coul. : 36 cm
9782355044915
Des recettes au chocolat, classiques ou originales, comme la mousse au chocolat noir aux zestes d'agrumes, les cuisses de poulet Vieux Mexique, l'effiloché de lapin aux épices, le fondant double chocolat, le pain perdu retrouvé ou encore le riz au lait cacaoté. Avec des informations, des illustrations et des extraits littéraires sur ce thème. ©Electre 2018
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