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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être 641 ECOLE Disponible
Année de parution :
2013
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (109 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782841235452
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 641 DUCASSE Disponible
Année de parution :
2013
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (134 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782841235469
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B3 Centre de ressources 641 ECOLE En réserve
Année de parution :
2012
Grâce à des cours de cuisine en pas à pas illustrés, le chef Romain Corbière fait découvrir les 10 meilleures recettes de l'école de cuisine Alain-Ducasse.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (99 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 25 cm
9782841234042
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