Zéro culpabilité, un maximum de plaisir  !  Après sa grossesse, et 28 kilos supplémentaires, Jesta Hillmann a voulu se mettre à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation.Elle a vite compris qu'elle n'était pas la seule et a décidé de partager son expérience et ses recettes avec les gens qui la suivent. Poisson aux agrumes, tarte épinards-chèvre, toast aux figues, blueberry bowl, salade sucrée-salée, cookies de falafels… Elle publie régulièrement sur Instagram ses idées de bons petits plats hyper simples à réaliser, sans ingrédients complexes et, surtout, sains et équilibrés. Le partage (de recettes, d'expériences, de conseils et de bonne humeur), c'est ce qui fait vivre sa communauté.Ce livre réuni 65 recettes, dont une cinquantaine de recettes  inédites, à découvrir, savourer… et partager sur les réseaux sociaux !  Le compte Instagram Jestatouille, sur lequel elle partage ses recettes, a été lancé mi-avril 2020 et compte aujourd'hui + de 220 000 abonnés.

La créatrice du compte Instagram Jestatouille propose 55 nouvelles recettes de plats sains et équilibrés : salades, tapas, soupes, boissons ou desserts. Avec des conseils et des exercices illustrés pour pratiquer une activité physique régulière : étirements, renforcement musculaire ou cardio. ©Electre 2022

Quarante recettes simples à réaliser en moins de dix, de vingt ou de trente minutes, élaborées par l'ancien candidat de Top Chef : noodles de boeuf, tartine d'ail confit, porc au caramel, carottes rôties au miel, guacamole flambé à la tequila, entre autres. Edition augmentée de dix recettes pour les fêtes : gambas rôties au paprika et fine mayonnaise, terrine de foie gras maison express, etc. ©Electre 2022

FAIRE SES PROPRES YAOURTS, C'EST TELLEMENT SIMPLE  ET BIEN MEILLEUR POUR NOS PAPILLES, POUR NOTRE SANTÉ ET POUR LA PLANÈTE !  • Découvrez le yaourt sous toutes ses formes : nature, classiques, originaux, gourmands…mais aussi des recettes à base de yaourt, des bowls et des toppings pour égayer vos préparations.• Un mode d'emploi et des conseils pour faire vos yaourts sans vous poser de questions.• Des explications claires sur les différentes  méthodes : yaourtière, au four, en cocotte…• Un problème avec vos yaourts : trop liquides, trop gluants, pas assez fermes ? Trouvez une solution pour améliorer votre technique.80 recettes classiques ou plus originales, toujours inratables, accompagnées de conseils et de techniques pour que les yaourts deviennent un jeu d'enfant.

Faites de vos fruits et légumes les meilleurs bocaux, pour les consommer toute l'année !Découvrez des techniques rapides et fiables pour réaliser toutes sortes de bocaux et conserves faits maison en un tour de main : confiture, tomates confites, pickles...Mangez des fruits et légumes de saison toute l'année !

Des recettes gourmandes, rapides et originales imaginées pour vous !Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre.40 recettes dont 30 inédites ainsi que mes 10 coups de cœur Tik Tok.Ceviche de saint-jacques agrumes et leche del tigre, Pizza calzone mortadelle, figue et bufala, un Salmorejo comme à Seville, Linguines pesto rosso et ricotta, Ma version du porc au caramel... Toutes gourmandes, originales et inspirées par ma famille, mes voyages et mes origines. J'ai pensé ces recettes selon le temps que vous voulez y consacrer : 10, 20 ou 30 minutes. Retrouvez également mes 10 coups de cœur  Tik Tok et plusieurs astuces pour réaliser ces recettes. VAMOS ! 

Soixante recettes à réaliser en moins de trente minutes pour s'initier à la cuisine africaine ou revisiter les plats en associant différentes cultures, telles que l'afro burger, les spicy côtelettes d'agneau, les moules au beurre de cacahuète, le riz à la tomate ou encore les pancakes au plantain. ©Electre 2024