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Année de parution :
2024
112 recettes salées et sucrées, dont plusieurs véganes, pour une cuisine familiale, à base de plantes sauvages ainsi que de fruits et légumes de saison : omelette sauvage à l'égopode, crème anglaise au lierre terrestre, penne à l'ortie, flan berce-abricot, entre autres. Avec des informations sur les plantes et un calendrier des récoltes. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : illustrations en couleur : 22 x 17 cm
9782359811872
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Auteurs :
Année de parution :
2020
83 recettes salées et sucrées, dont quarante véganes, pour une cuisine familiale, à base de plantes sauvages et de fruits et légumes de saison. Inclut des informations sur les plantes et un calendrier des récoltes. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 15 x 21 cm
9782359811377
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