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Année de parution :
2009
Un guide proposant toutes les bonnes adresses de Bruxelles pour dépenser sans se ruiner : restaurants, bars, hôtels, commerces, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (174 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782351790519
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Un guide proposant toutes les bonnes adresses de Bruxelles pour dépenser sans se ruiner : restaurants, bars, hôtels, commerces, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782351790892
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Année de parution :
2013
Les portraits de 20 brasseurs artisanaux wallons et bruxellois et une présentation des caractéristiques des bières spéciales qu'ils produisent. Avec 20 recettes à base de bière.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (208 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782873868604
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Article
Auteurs
Verlinden, Michel Auteur du texte
Pour Cartier, les archives constituent un bien précieux - et à ce titre, elles sont précieusement conservées. Véritable ADN de la marque, elles incarnent une certaine idée du métier de joaillier et sacrent deux valeurs fondamentales : la vision à long terme et le rapport de confiance avec la clientèle. Rencontre avec Violette Petit et Pierre Rainero, acteurs centraux d'un dispositif qui défie le temps
Article
Auteurs
Verlinden, Michel Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 32/3 - janvier 2007
Article
Auteurs
Verlinden, Michel Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 32/6 - février 2007
Article
Auteurs
Verlinden, Michel Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 32/25 - juin 2007
Article
Auteurs
Verlinden, Michel Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 33/20 - mai 2008
Article
Auteurs
Verlinden, Michel Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 33/27/28 - juillet 2008
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Quinze chocolatiers célèbres ou méconnus relatent leur parcours et leur amour du métier, évoquent leur manière de travailler et dévoilent trois de leurs recettes emblématiques. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782390250654
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Une présentation de vingt fromages artisanaux de Belgique, avec des informations sur les fromagers, la fabrication, la fromagerie et la gamme : la tomme de Stavelot, le bleu de Scailton, la mozzarella de Bufflone, le bergerin, le grand murin, le cabricharme, etc. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782390250227
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