Ce répertoire permet d'identifier les plantes sauvages comestibles poussant en France. Chaque plante est illustrée par une photographie et ses vertus thérapeutiques, sa saveur, ses usages culinaires et sa période de cueillette sont précisés. Contient aussi de nombreuses recettes faciles et amusantes afin de déguster le meilleur de ces herbes, salades et fleurs comestibles.

Guide de médecine naturelle présentant par ordre alphabétique des produits naturels pour soigner les maux du quotidien : argile verte, fleurs de Bach, huile d'olive, miel, teinture d'arnica, etc. Avec, pour chaque remède, une description, un historique de son usage, les affections soignées, les modes d'utilisation, etc.

Un voyage gustatif pour découvrir une cinquantaine de plantes aromatiques vivant dans les régions tempérées et tropicales. Usages traditionnnels toujours utilisés, bienfaits thérapeutiques, emplois en cuisine grâce à la qualité des arômes.

Un outil indispensable pour apprendre à cultiver, à entretenir et à cuisiner la stévia, une plante aromatique méconnue. Séchée ou en poudre, cette plante offre un puissant succédané au sucre. Contient des recettes diététiques et des idées de produits cosmétiques à faire soi-même.

Les méthodes naturelles les plus performantes en matière de santé et de longévité sont présentées, afin d'optimiser au maximum ses capacités physiques et mentales. Avec un inventaire des compléments alimentaires efficaces, les plantes et huiles essentielles pour renforcer l'organisme, des astuces pour garder la forme, des exercices faciles à pratiquer, etc.

Un manuel de teinture végétale. Sept ateliers permettent d'apprendre les principales techniques de teinture des fibres cellulosiques (coton, lin, laine, soie, chanvre, etc.), des fiches-découvertes illustrées présentent les plantes colorantes (garance, pastel, réséda des teinturiers, etc.). Des recettes, présentées pas à pas, proposent des procédés respectueux de l'environnement.

Pour fabriquer des cosmétiques naturels et biologiques.

Pharmacienne, descendante du fondateur de l'herboristerie du Père Blaize créée en 1815 à Marseille, l'auteur se propose de faire partager son expérience et d'aider le public à se familiariser avec la phytothérapie. Des conseils, des recettes, ainsi que les propriétés et bienfaits de chaque plante sont présentés.

Cet ouvrage propose un ensemble de fiches-recettes en aromathérapie à visée pratique. Les conseils précis de l'auteur, pharmacienne-herboriste, sont d'autant plus précieux que l'utilisation de ces huiles nécessite prudence et rigueur.

Dans une première partie, l'auteure rappelle les polluants qui sont présents dans une maison, puis explique comment assainir avec des gestes simples. En seconde partie, elle présente des recettes préparées à partir de produits de base : vinaigre, citron, eau gazeuse, etc.

Guide pratique sur le miel, l'abeille (son habitat, sa colonie, son environnement) les différents produits de la ruche (pollen, propolis, gelée royale, cire, miel) et les différentes variétés de miel, avec 75 recettes de cuisine sucrées et salées.