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Année de parution :
2013
25 recettes sucrées et salées pour préparer des plats sans gluten à base de polenta : frites de polenta, gnocchis au beurre de sauge, gaufres, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842213480
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212841
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782842213282
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réalisation, portraits de plantes, recettes
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Un |Jardin sur la Terre
Importance matérielle :
1 vol. (156 p.) : ill., couv. ill. : 21 cm
9782842213275
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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782842211967
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cuirs de fruits, chips de légumes, crackers
Auteurs :
Année de parution :
2012
Des recettes créatives et des conseils pratiques pour réaliser des chips, des cuirs de fruits et des crackers par séchage et déshydratation.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212896
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tofu, lentilles, pois chiches, azukis
Auteurs :
Année de parution :
2011
Ces recettes à base de légumineuses sont accompagnées d'une présentation des qualités nutritives des haricots secs, lentilles, pois cassés, et autres légumineuses, qu'elles soient germées ou non, surgelés, en conserve, en sachet, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212483
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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
nouages et positions
Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (108 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842211998
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emballer avec du tissu
Auteurs :
Année de parution :
2011
20 modèles japonais d'emballages de cadeaux sont présentés et expliqués, à base de pliages de carrés de tissu.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212605
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He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
secret de beauté des japonaises
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842213183
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
créer des objets à partir de chambres à air, de papiers de bonbon, de vieux tissus
Année de parution :
2010
Une présentation détaillée des matériaux employés, avec des conseils sur la manière de les travailler, pour fabriquer soi-même 25 objets décoratifs ou fonctionnels pour la maison.
Détails
Editeur :
Collection :
Loisir créatif -- Loisir créatif
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en noir et en coul., patrons, couv. ill. en coul. : 26 cm
9782842212315
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We 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
Conseils et astuces pour utiliser le curcuma au quotidien, accompagnés d'une vingtaine de recettes, de l'entrée au dessert.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212230
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Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Recettes pour enfants à base de produits naturels comme de la pâte d'amande, des fruits ou des fleurs, et des conseils pour apprendre les gestes du cuisinier : pétrissage, glaçage, écumage, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212063
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Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212285
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Sn 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Collection :
River cottage
Importance matérielle :
1 vol. (218 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782842212469
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
avec des recettes du monde entier !
Auteurs :
Année de parution :
2013
Recettes de petits pains d'ici ou d'ailleurs, à cuire vite fait au four, à la poêle ou au cuit-vapeur, qui font la part belle aux farines et graines du monde : buns, crackers, scones, cornbread, tortilla, blinis, chapati, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842213237
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Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
expériences bio pour jeunes jardiniers
Auteurs :
Année de parution :
2012
A chaque saison, huit enfants et un jardinier explorent trois jardins différents : en plein air, sur le balcon et à l'intérieur de la maison. Ce document aborde les grands principes du jardinage à travers des jeux et des expériences.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.-[1] dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782842212971
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
concevoir, construire, planter
Auteurs :
Année de parution :
2013
Des conseils pour les jardiniers qui veulent construire un jardin surélevé, en bois, en pierre..., afin de cultiver fleurs et légumes à peu près n'importe où. Des aménagements sont proposés : parcelle d'herbes aromatiques, de légumes, d'arbustes et arbrisseaux fruitiers, jardin d'eau...
Détails
Editeur :
Collection :
Un |Jardin sur la Terre
Importance matérielle :
1 vol. (153 p.) : ill., couv. ill. : 21 cm
9782842213336
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Mm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
Les ingrédients de substitution : aux produits laitiers (laits et crèmes végétaux) et aux oeufs (fécules, agar-agar, tofu soyeux...). Les bases indispensables, sous forme de pas à pas illustrés : crème pâtissière, chantilly végétale, pâte sablée. Une trentaine de recettes très gourmandes qui font le tour des meilleurs desserts et pâtisseries végétaliens : les biscuits (cookies, langues de chats, rochers, macarons...) ; Les tartes et desserts aux fruits (crumble, tatin, clafoutis...) ; Les entremets et desserts fondants (cheese-cake, mousse au chocolat, crème brûlée, panna cotta...) ; Les petits gâteaux et gros moelleux (financiers, fondants, pancakes, cannelés, gaufres, brioches...).
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (106 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842213152
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
21 baies au menu, de la mûre de nos campagnes à la baie de goji plus exotique, de l?incontournable baie de sureau au plus étonnant kiwaï... Pour chaque petit fruit présenté, les atouts santé, comment le cultiver ou le cueillir dans la nature, le préparer, le cuisiner, le conserver.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (222 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782842212889
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Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
25 recettes sucrées et salées pour préparer des plats japonais, occidentaux et végétariens à base de thé matcha : sushis, tiramisu, pain vapeur, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842213497
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Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
Épicerie du monde
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 23 cm
9782842213305
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An 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
27 recettes de biscuits secs salés, avec ou sans oeufs, lait ou gluten, pour préparer des carrés au pesto et aux noisettes, des croustilles châtaigne et gingembre, des crackers de quinoa, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212223
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Auteurs :
Année de parution :
2010
26 recettes de confiseries pour préparer avec des colorants et des arômes naturels des sucettes à la mandarine, de la pâte de framboise à la rose, du nougat chinois au sésame, des nounours à la guimauve enrobés de chocolat, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212261
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Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Mm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Le tofu soyeux est un ingrédient végétal très protéiné et sans graisses : idéal pour les régimes minceur, parfait lorsque l'on cherche à manger moins de viande. Clémence Catz propose une trentaine de recettes illustrées pour découvrir les utilisations sucrées ou salées de ce tofu «tout mou» qui absorbe si bien les saveurs.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212599
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
cultiver, récolter, consommer ces superaliments
Auteurs :
Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (109 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782842212384
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Pl 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (99 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782842212322
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He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212308
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Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (108 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212025
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Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
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du raifort au navet du Pardailhan
Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212070
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