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[dossier]
Pour la première fois, le 1 est partenaire du festival des Francofolies qui à lieu du 12 au 16 juillet à La Rochelle en Nouvelle-Aquitaine. C'est l'occasion d'interroger plusieurs artistes présents sur le regard qu'ils portent, à travers leurs chansons, sur la société d'aujourd'hui.
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Auteurs
Gibiat, Balthazar Auteur du texte
Date parution pério
2017-01-01
Qu'ils soient menacés ou en danger critique, les animaux sont victimes des activités humaines. Les uns de façon directe, à cause du braconnage. Les autres de manière indirecte, du fait entre autres de la pollution.
Numéros de page :
2 p. / p. 102-103

Article

Auteurs
Saturno, Carole Auteur du texte
Date parution pério
2017-01-01
Les Texans revendiquent l'invention de cette recette emblématique de la cuisine tex-mex. « The only real howl of red » (« le seul vrai bol de rouge qui vaille »), comme on aime à dire là-bas, est celui qu'on prépare au Texas. Pas question de laisser croire qu'il s'agisse d'une recette mexicaine - les Mexicains eux-mêmes la laissent volontiers aux gringos.
Numéros de page :
1 p. / p. 23

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Auteurs
Saintourens, Thomas Auteur du texte
Date parution pério
2017-01-01
C'est l'un des pays les plus pauvres du monde. Mais aussi l'un des plus riches : en épices rares, en pierres précieuses, en fleurs exotiques... Les industriels du luxe le savent bien. Les trafiquants aussi. Résultat : une foire d'empoigne aux allures de Far West du XXIe siècle.
Numéros de page :
17 p. / p. 27-43

Article

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Sous le choc du Brexit, l'Union vacille. Jusqu'où ira le rejet de Bruxelles ? Le 1 revient sur les avancées et impasses les plus notables de l'Europe. Et les points de perplexité.
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[dossier]
Homme libre, toujours tu chériras la mer ! Cet été, au rythme d'un numéro tous les quinze jours, partez avec le 1 pour les grands espaces. En commançant par l'océan, ce balancier du globe. Suivront le cosmos, théâtre de découvertes inépuisables, et enfin les déserts... ceux où on peut encore aller.
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Les astro-physiciens s'en vont aux champs... et écrivent dans le 1. Les auteurs et invités de ce numéro se retrouvent (presque) tous à Fleurance, dans le Gers, du 6 au 12 août pour un festival où la science et la grand public font bon ménage. En avant-première, ils nous expliquent les extraordinaires avancées de la physique et de la cosmologie.
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Vide d'hommes et rempli de sens, tel est le désert de nos rêves. Mais le Sahara et le Moyen-Orient sont devenus inaccessibles. Pour répondre à l'appel du désert, il nous reste les Amériques, l'Afrique australe, l'Inde, l'Australie... et la littérature !
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Notre monde est-il condamné à l'asphyxie ? La menace est sérieuse, mais un sursaut vital est possible. À condition que les polititques cessent de naviguer à vue, mais aussi que chaque citoyen accepte de modifier sa manière de vivre.
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Notre école est bien vivante. Si l'Éducation nationale française fait souvent figure de mauvais élève dans les statistiques internationales, des initiatives fleurissent de tous cotés pour redonner sens à sa mission.
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À huit mois de l'élection présidentielle, la question de l'islam s'impose comme un enjeu qui nourrit les affrontements polititques. Pour clarifier le débet, le 1 a voulu savoir quelle réalité recouvrait dans notre pays ce qualificatif de "musulmans".
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Pour la première fois, l'ancien ministre de l'Économie livre sa vision d'une société française bloquée par ses tabous, et qu'il veut réconcilier avec elle-même. Précisant les notions de sécurité et de laïcité ainsi que le rôle de l'État, il définit quelle doit être la place de la France en Europe et dans le monde.
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