Docteur en médecine et psychiatre, l'auteur nous livre une réflexion pour nous amener à concevoir notre propre mort et apprendre à affronter cet événement avec une peur moins irrationnelle.

Vingt-quatre recettes tirées du répertoire culinaire belge pour explorer le potentiel du fromage de Herve : entrées, en-cas, salades, plats de viande et de volaille.

Recettes de gaufres, spécialités culianires de la région de Lièges et de Bruxelles, appelées aussi waffles.

Des recettes à base de couques et de cramiques, tirées du répertoire culinaire belge.

" D'après Michel, tout ce qu'il me suffisait de faire, c'était d'aller chercher un petit colis pour lui, dans les bureaux d'une entreprise de transport international. Il m'a expliqué qu'il avait beaucoup de boulot, ces temps-ci, qu'il n'avait pas la possibilité d'y aller lui-même pendant la journée et que la boîte en question était toujours fermée quand il quittait son travail. Ca sentait légèrement l'embrouille, son histoire, mais je n'ai pas insisté vu ce qu'il avait promis de me filer, question fric. " Sébastien ne se doute pas de ce qui l'attend. En acceptant de rendre service à Michel et de lui ramener son colis, il met le doigt dans un engrenage infernal. Les événements s'enchaînent à un rythme éffréné, sans lui laisser le temps de la réflexion. L'affaire dans laquelle il est engagé lui semble de plus en plus mystérieuse, de plus en plus dangereuse...

Louise et la bande d'amis de son copain squattent un vieux théâtre abandonné : Le petit théâtre de sang. Ils décident d'y monter des pièces où giclera le sang, peuplées de vieilles voyantes, d'amputés... Mais bientôt, il sa passe des choses étranges dans le théâtre : des objets disparaissent, une mystérieuse femme les observe...

Voilà l'histoire de François Puissant, employé de banque passionné par la lecture de romans policiers. Comme Don Quichotte, il abandonne famille et travail pour se transformer peu à peu en détective chevronné, sauveur des opprimés et des malheureux

C. Thoen traite d'abord de la production des boissons alcoolisées, de leur histoire et évoque quelques grands noms au destin particulier. Elle fait ensuite le tour des distilleries wallonnes et propose quelques recettes du terroir.