Rosa Messina et son fils, Lino, aimeraient être les gérants d'un hôtel à Nice. Mais leur projet tombe à l'eau le jour où Lino est arrêté par la police, accusé d'un meurtre. Rosa parcourt alors la ville sans relâche afin d'obtenir des preuves démontrant l'innocence de son fils, jusqu'à ce que d'intenses douleurs apparaissent dans ses jambes. Premier roman. ©Electre 2020

Dans la famille Dugast, tout le monde finit par se suicider. Christophe, 18 ans, vit sous le poids de cette histoire et des commérages des autres habitants du village. Il veut échapper à ce destin funeste, mais ne sait comment s'éloigner de sa famille. Premier roman. ©Electre 2021

Un panorama de la mode féminine au XXe siècle et 15 modèles à coudre s'en inspirant : jupe crayon, chemisier col pelle à tarte, toque, etc. Avec sur le CD-ROM, la version imprimable des patrons.

Steve McCurry a parcouru le monde, son appareil en bandoulière, du Cachemire à l'Afghanistan, de la Birmanie au Tibet, témoignant à chaque reportage de la fragilité humaine. Ses photographies, devenues iconiques, ont marqué plusieurs générations. Qui est l'homme derrière le photographe ? Comment devient-on Steve McCurry ? C'est ce que nous raconte sa soeur, Bonnie McCurry, dans ce livre somme croisant l'intime et l'universel. Carnets de voyage, images inspirantes, petits souvenirs glanés sur le chemin : le lecteur est invité à plonger dans les archives familiales et personnelles de Steve McCurry pour mieux comprendre son parcours d'exception.

Cette comédie raconte les efforts de Jim Dixon, subversif assistant du département d'histoire d'une faculté de province anglaise, pour remettre en question l'establishment du microcosme universitaire. En encourageant l'un de ses étudiants à critiquer l'ouvrage d'un disciple du professeur Welch, il indispose son patron et fait scandale. Premier roman.

Un voyage à travers le monde et le temps à la découverte de cités perdues et d'autres lieux oubliés. D'Alexandrie jusqu'aux confins de l'Inde, de la Libye, de la Colombie, de la Chine ou de la Jamaïque en passant par Tombouctou, Venise, les glaciers du Montana, les rives du Danube ou la rivière souterraine de Londres, cet atlas reconstitue des sites disparus et les compare aux vestiges du présent. ©Electre 2019

Les auteurs, journaliste et ethnologue, livrent 80 recettes, de l'entrée au dessert, en provenance de 24 pays. ©Electre 2019

Retrace l'aventure de deux Français qui ont mangé chez l'habitant pendant six mois, à travers dix pays : Japon, Liban, Mexique, Pérou, Inde, Chine, Népal, Viêt Nam, Thaïlande et Brésil. Ils proposent 130 recettes. Electre 2015

Les auteurs ont rencontré des pêcheurs traditionnels, de Madagascar au Brésil, en passant par l'Inde ou le Kenya. Ils relatent des récits de pêche, des recettes, des légendes marines, etc. Ils dressent également un état des lieux économique, social et écologique des activités liées à la pêche traditionnelle dans le monde. Electre 2015

Le chocolatier explique comment torréfier, broyer les fèves de cacao et tempérer son propre chocolat. Il présente également dix grands crus et propose 170 recettes sucrées ou salées : dos de cabillaud à la panure de cacao, mousse au chocolat noir primitif, caramels mous au chocolat, carottes confites au chocolat, etc. ©Electre 2015

A partir de son expérience personnelle de la maladie, l'auteure propose des réponses pratiques aux problématiques rencontrées par les femmes atteintes de cancer. Elle rassemble des informations pratiques, des conseils mais aussi des témoignages de femmes en voie de rémission pour aider à mieux lutter contre la maladie. ©Electre 2018

Spécialiste des médias, P. Lescure se penche sur l'âge d'or de la réclame et livre une sélection des publicités, des années 1940 à 1960, qui ont vu défiler nombre d'illustrateurs talentueux, comme R. Savignac, Cassandre, B. Villemot, H. Morvan, etc. Electre 2014

L'histoire, les étapes de fabrication et les propriétés du beurre, ainsi que des astuces et des recettes. ©Electre 2018

Des recettes destinées aux personnes qui souffrent de diabète, afin d'équilibrer les nutriments et l'indice glycémique : tartare de thon au gingembre, navarin d'agneau aux légumes nouveaux, mousse au chocolat, etc. ©Electre 2016

Ce livre retrace dans un superbe reportage l'histoire d'un duo singulier : Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland, deux esprits libres et créatifs, qui ont réinterprété le pain au cœur d'une expérience inédite, Chambelland, une boulangerie entièrement et naturellement sans gluten, à base de farine de riz. Le riz n'étant pas réputé panifiable, ils ont mis au point une technique différente, afin que les créations Chambelland arborent une belle croûte épaisse autour d'une mie fondante. Afin de produire leurs propres farines et développer une filière du grain au pain, ils ont aussi créé leur propre moulin, niché dans les Alpes-de-Haute-Provence et s'approvisionnent rigoureusement dans des rizières bio en Italie. Chez Chambelland, le pain au carré détrône la baguette et les boules classiques. S'ensuit toute une gamme très créative de produits : focaccias, pissaladières, muffins, chouquettes… dans lesquels ils incorporent d'autres farines sans gluten (maïs, sarrasin, pois chiche, châtaigne…). Alliant toujours plaisir et bien-être, Chambelland nous livre les secrets de 40 recettes salées et sucrées. La panification, avec des pas à pas (pain de sarrasin, de campagne, aux pois chiches et au fenugrec), et d'autres créations tout à fait surprenantes : délicieuses tartines haddock ou houmous basilic-avocat, myrtille… mais aussi cookies gingembre-menthe ; gâteau grand-mère aux marrons ; rochers coco ; tartelettes aux noix caramélisées ; crackers aux graines ; crêpes ; soccas de Nice… En prime 5 recettes de chefs étoilés qui ont adopté ce pain dans leurs restaurants, dont Alain Ducasse (qui signe la préface).

En 1982, lorsque les Rohingyas sont privés du droit de la citoyenneté, Habiburahman est âgé de 3 ans. Actuellement réfugié politique en Australie, il offre le témoignage de son propre parcours mais également celui de tout un peuple en voie d'extermination. ©Electre 2018

Environ 30 recettes de gâteaux de l'avent : sablés au sucre, pain d'épices, pumpernickel, etc. Des recettes illustrées de photographies en pas-à-pas. Electre 2014

Des manières de présenter et de récupérer des produits et des recettes de précédents repas, pour réaliser un millefeuille de pommes de terre et agneau confit, une salade d'encornets au cédrat, un taboulé de quinoa aux citrons poêlés, une soupe aux ravioles de poule, une tarte aux artichauts et aux oignons violets, un yaourt noisette aux fruits rouges, etc. Electre 2014

L'histoire de Nathan, un petit faon qui va se coucher et permet à l'enfant de s'identifier à lui dans un rituel pour trouver le sommeil. Le récit est entrecoupé d'exercices de relaxation. ©Electre 2018

Une compilation des meilleures recettes issues des Leçons de pâtisserie de l'ancien chef du Crillon, accompagnées de ses conseils professionnels afin de réaliser tartes, gâteaux, mignardises, décors, viennoiseries, crèmes et autres douceurs. Avec un carnet réunissant la liste des ingrédients pour chaque recette. Edition aux couleurs de l'arc-en-ciel avec, en bonus, la pâtisserie salée. ©Electre 2024

J.-M. Montali interroge le cardinal Barbarin, archevêque de Lyon, sur les crises que traverse l'Eglise en ce début du XXIe siècle : crise de confiance suite à la révélation d'affaires de pédophilie ou des secrets du Vatican, crise de foi face à la concurrence d'autres valeurs, crise de vocation et crise de compréhension des valeurs de l'Eglise par la société moderne. Electre 2015

Une perspective pour apprendre à développer la conscience du rêve, afin d'améliorer sa créativité et ses capacités. Electre 2015

33 leçons illustrées de photographies afin d'apprendre à réaliser des mignardises, des bouchées sucrées ou salées, des tartelettes, des madeleines ou encore des cannelés. ©Electre 2017

Des recettes expliquées pas à pas pour réaliser différentes pâtes : sablée, brisée ou encore à beignet. Suivies des indications pour mettre la leçon en application afin de réaliser des desserts comme le millefeuille ou la tarte au fromage blanc. ©Electre 2017

Des recettes adaptées à la saison hivernale : raclettes, fondues, tartiflettes, aligots ou truffades. Elles sont complétées par des suggestions d'accompagnements de charcuteries, de fromages, de condiments ou encore de boissons. ©Electre 2018