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2021
Comprendre comment fonctionne l'immunité des plantes et déchiffrer leur arsenal de défense face aux agressions parasitaires est essentiel pour produire des variétés résistantes et réduire la dépendance de l'agriculture à la protection chimique. Cet ouvrage explicite les concepts fondamentaux et s'appuie sur des études de cas pour réaliser une synthèse très complète des travaux en biologie, en modélisation et en sciences sociales sur l'immunité végétale.
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Collection :
Savoir-faire
Importance matérielle :
1 vol. (390 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782759232338
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Année de parution :
2021
Un éclairage synthétique sur les maladies transmissibles entre les animaux et les humains. A partir d'exemples, les auteurs expliquent la genèse, la circulation, la transmission et l'évolution des zoonoses ainsi que la manière de s'en prémunir. ©Electre 2021
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Collection :
Enjeux sciences
Importance matérielle :
1 vol. (171 p.) : ill. : 19 cm
9782759232703
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Année de parution :
2017
De ses modes d'élevage à ses différents "crus" et appellations, de son histoire naturelle à son histoire tout court, l'huître en soixante questions. Depuis quand la consomme-t-on ? Comment l'élève-t-on ? Comment sa qualité est-elle surveillée ? Quelles sont les différentes huîtres cultivées dans le monde ? ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Clés pour comprendre
Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782759226481
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Année de parution :
2017
Description de l'ensemble de la filière oeufs, de l'élevage des poules au produit consommé. Les auteures expliquent la biologie et la physiologie des oeufs, leurs qualités nutritionnelles, leur production industrielle et leur transformation, et donnent des conseils de stockage, de consommation et d'élevage. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Clés pour comprendre
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782759226573
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Année de parution :
2022
Dans cet essai, Pierre Feillet présente l'agroécologie comme une agriculture de réconciliation avec la nature. Il ouvre un débat sur l'avenir d'un système alimentaire éthiquement et durablement responsable qui s'appuierait sur des liens renouvelés entre les hommes et la nature, sans exclure – au contraire – le recours aux avancées les plus récentes de la science et de la technologie.
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Importance matérielle :
1 vol. (183 p.) : ill. : 23 cm
9782759235698
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Année de parution :
2022
Le jardin potager est de retour, il a retrouvé ses lettres de noblesse, mais quel fut son parcours et quelle place lui a-t-on octroyé au cours des siècles, depuis le Moyen-âge ? C'est cette histoire complexe entre des plantes et un lieu, entre une quête de nourriture et une recherche d'esthé¬tisme qui nous est contée ici avec passion.
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Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782759235780
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Année de parution :
2023
Une découverte des tortues marines en 80 questions, enrichies d'anecdotes historiques ou littéraires. ©Electre 2023
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Clés pour comprendre
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
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Année de parution :
2023
Des informations pour déconstruire les croyances inexactes à propos des chauves-souris et découvrir le mode de vie de cet animal nocturne. ©Electre 2023
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50 idées fausses sur les ...
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 22 cm
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Année de parution :
2022
Ouvrage de référence, ce manuel présente des généralités sur le bois, le stockage, la préparation des grumes, les bases du sciage les machines de scierie, l'organisation des scieries et le conditionnement des débits. L'affûtage des outils d'entretien, des lames de scie et des outils tranchants de machine est exposé dans la seconde partie de l'ouvrage.
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Importance matérielle :
1 vol. (IV-208 p.) : ill. : 30 cm
9782759236152
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Année de parution :
2017
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1 vol. (279 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782759225859
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Année de parution :
2023
Des informations techniques, des repères méthodologiques et des connaissances scientifiques de base en agronomie et zootechnie des zones tropicales et subtropicales, du diagnostic à l'intervention, de l'amélioration des systèmes de culture et d'élevage aux principaux groupes d'animaux élevés et de plantes cultivées. ©Electre 2023
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1 vol. (1696 p.) : 25 x 17 cm
9782759236909
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Année de parution :
2022
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Carnets de sciences
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2022
Une présentation des espèces vivant en milieu extrême. Les auteurs interrogent l'imaginaire associé à ces milieux souvent présentés comme hostiles à l'homme : banquises, déserts et fonds abyssaux. Ils révèlent l'immense variété d'espèces animales et végétales qui les peuplent et montrent que ces environnements sont les plus communs et les plus répandus sur la Terre.
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Editeur :
Collection :
Carnets de sciences
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782759235384
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Année de parution :
2022
La question de la nature au sein des villes, de plus en plus présente parce que la gestion des espaces verts et des jardins est devenue plus écologique, est évoquée en 90 points : son impact sur les hommes, les plantes et les animaux. ©Electre 2022
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Collection :
Clés pour comprendre
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill. en coul. : 21 x 14 cm
9782759234738
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Année de parution :
2022
À partir de nombreux exemples de terrain, du local à l'international, cet ouvrage décloisonne les questions de santé et propose des pistes pour repenser les solidarités entre les espèces, les territoires et les acteurs qui y interagissent.
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Importance matérielle :
1 vol. (262 p.) : ill. : 24 cm
9782759232963
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Année de parution :
2022
Les insectes constituent aujourd'hui le groupe le plus vaste parmi les espèces animales. Grâce à des explications scientifiques claires et très accessibles, l'auteur bat en brèche les nombreuses idées reçues à leur égard. Il nous dévoile ainsi un monde fascinant, méconnu et vulnérable.
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50 idées fausses sur les ...
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782759234882
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Année de parution :
2022
Si les araignées sont très haut placées dans la liste des animaux mal aimés, elles sont pourtant largement méconnues. Superstitions et rumeurs sur les araignées sont ici combattues par des explications scientifiques claires et très accessibles. Les 50 fiches de ce livre offrent ainsi à tous les amateurs de nature l'occasion de mieux comprendre leur monde fascinant.
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Editeur :
Collection :
50 idées fausses sur les ...
Importance matérielle :
1 vol. (154 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782759235322
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2022
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Année de parution :
2022
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Importance matérielle :
1 vol. (197 p.) : ill. : 24 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Des images témoignant des stratégies de camouflage et de mimétisme mises en oeuvre par les animaux pour échapper à leurs prédateurs, replaçant l'animal (parfois le végétal) et le déguisement qu'il a adopté dans le contexte où il vit. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Beaux livres
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782759235841
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Année de parution :
2022
Un point sur les connaissances scientifiques relatives à l'impact du bruit des projets éoliens offshore sur la faune marine : les mammifères marins, les poissons, les invertébrés, les oiseaux marins et les tortues. L'étude s'inscrit dans le contexte du développement des projets d'énergies marines renouvelables (EMR). ©Electre 2022
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Collection :
Matière à débattre et décider
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill. : 21 cm
9782759235445
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Les auteurs proposent une synthèse des connaissances dans le domaine de la communication animale, illustrée de nombreux exemples méconnus. L'ensemble du règne animal est abordé, avec tous les systèmes de communication connus et dans tous les types d'écosystèmes : échanges chimiques, informations sonores, visuelles, tactiles, etc. ©Electre 2022
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Carnets de sciences
Importance matérielle :
1 vol. (151 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782759235025
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Un éclairage synthétique sur les maladies transmissibles entre les animaux et les humains. A partir d'exemples, les auteurs expliquent la genèse, la circulation, la transmission et l'évolution des zoonoses ainsi que la manière de s'en prémunir. ©Electre 2023
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Enjeux sciences
Importance matérielle :
1 vol. : 19 x 12 cm
9782759236534
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Année de parution :
2022
Capables de transmettre des virus et des parasites, les moustiques sont les animaux les plus meurtriers au monde mais interviennent aussi dans l'équilibre des écosystèmes au travers de réseaux trophiques et de la pollinisation. Les auteurs présentent des stratégies innovantes pour contrôler leur diffusion et maîtriser la transmission des agents pathogènes. ©Electre 2023
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Collection :
Enjeux sciences
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill. en coul. : 19 cm
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Année de parution :
2022
Pour vivre dans les récifs de coraux, milieu restreint et densément peuplé, les espèces ont développé d'innombrables stratégies : associations, imitations, pièges, camouflage, etc. pour parvenir à se nourrir, à se défendre et à se reproduire… Cet ouvrage présente 70 espèces récifales sélectionnées pour leurs stratégies d'adaptation spécifiques remarquables.
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Collection :
Beaux livres
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1 vol. (167 p.) : ill. en coul. : 25 cm
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Année de parution :
2022
Synthèse des principales notions liées à l'écotoxicologie. Les auteurs rappellent l'origine du concept et mettent en lumière les ruptures vers une science plus holistique qui intègre la complexité des conditions réelles. Ils interrogent les différences entre écotoxicologie terrestre et aquatique, définissent ses champs d'application et examinent ses conséquences pour la société. ©Electre 2023
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Collection :
Les Mémos de Quae
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul. : 24 cm
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Année de parution :
2022
Un tour du monde des mythes qui nourrissent les représentations des tortues pour mieux comprendre la biologie, l'écologie et le comportement de ces animaux auxquels l'adaptation à leurs divers milieux a donné des apparences variées. Les informations rassemblées permettent de découvrir les différentes espèces, des plus familières aux plus étonnantes. ©Electre 2023
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Collection :
Idées fausses
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 22 cm
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Année de parution :
2023
Une approche de l'évolution du vivant mêlant les questions de société et d'actualité aux dernières avancées scientifiques. L'auteur, spécialiste des questions d'évolution au Muséum d'histoire naturelle, répond à des interrogations posées par le public lors d'interventions. Elles regardent des sujets divers tels que les mutations génétiques, la parentalité, la violence, la technologie, etc. ©Electre 2023
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Collection :
Enjeux sciences
Importance matérielle :
1 vol. (134 p.) : 19 cm
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Année de parution :
2023
Les grands lacs sont en résonance avec l'ensemble des stress que les sociétés contemporaines imposent à l'environnement planétaire. Les effets du changement climatique offrent d'ores et déjà des perspectives inquiétantes. Les contributions réunies dressent un état de la santé globale de ces écosystèmes et fournissent des pistes pour prévenir les dégradations et accompagner leur restauration. ©Electre 2023
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Collection :
Enjeux sciences
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 19 x 12 cm
9782759235209
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Année de parution :
2023
Une description des conséquences de l'introduction d'espèces exotiques pour les cultures agricoles, causée par l'augmentation des échanges internationaux depuis le début du XXe siècle. Les auteurs analysent la biologie de ces agresseurs et proposent des solutions pour faire face à ces crises sanitaires. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Savoir-faire
Importance matérielle :
1 vol. (325 p.) : illustrations en noir et en couleur, cartes : 24 x 16 cm
9782759234820
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