Analyse, en décembre 2011, de l'impact de la hausse de taxation de 45% que vont subir certains spiritueux, en France. Une augmentation qui fait crier à l'injustice les professionnels du secteur. Car si la filière n'est pas forcément mise en danger, cette augmentation risque d'obliger les producteurs à de nombreux ajustements. Le tout pour permettre à l'Etat d'augmenter ses recettes de façon marginale. Détails et explications avec témoignages de professionnels. Quelques données chiffrées sur le montant des taxes actuelles.