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Alléno, Yannick (1969-....)

Article

C'est le défi du chef du Meurice : redonner le goût d'une gastronomie de la simplicité
Numéros de page :
3 p. / p. 60-62

Article

Les uns, les autres
Disciple de Bocuse, amoureux de la qualité française, le chef de Meurice croit aux vertus des produits du terroir dont il est issu.
Numéros de page :
2 p. / p. 5-7