Vous aimez manger de la viande et vous en avez assez de vous entendre accuser par les végétariens de mépriser les animaux? Ce livre est fait pour vous. Dans cet essai mordant, Dominique Lestel pousse le raisonnement des végétariens éthiques à l'extrême. Loin de remettre en cause l'empathie pour l'animal, essentielle à notre humanité même, il montre que le carnivore est en fait plus proche de l'animal qu'aucun végétarien ne le sera jamais. Pourquoi ? Parce qu'en mangeant de la viande il assume sa propre nature animale, quand le végétarien manifeste, lui, le désir de supprimer l'animalité et de réactiver le statut d'exception accordé à l'humain. Cet éloge du carnivore à contre-courant du discours dominant n'empêche pas le philosophe de reconnaître l'urgence éthique d'aujourd'hui : ce n'est pas l'abolition de la consommation de viande qu'il faut obtenir, mais celle des élevages industriels intensifs, véritable ignominie des temps modernes. Et il appelle végétariens et carnivores à s'unir dans ce combat. Dominique Lestel construit depuis plus de quinze ans une anthropologie philosophique écologique qui pense l'homme au milieu des autres êtres vivants et non contre eux. Il est l'auteur de nombreux ouvrages, dont Les Origines animales de la culture (Flammarion, 2001), L'Animal singulier (Seuil, 2004), L'animal est l'avenir de l'homme (Fayard, 2010) et, avec T. Bardini,

Le point sur les avancées de la science, offrant une interrogation sur ses enjeux éthiques. Le médecin alerte sur la menace que représente la technologie pour l'humanité. ©Electre 2018

L'essor des nouvelles technologies au XXIe siècle s'accompagne de questionnements éthiques fondamentaux. L'auteure analyse et invite à repenser les enjeux éthiques des nanotechnologies, de la cybergénétique et de l'IA. Face à l'adoration aveugle ou à la peur irrationnelle, elle prône une troisième voie, raisonnable et responsable, afin de continuer à envisager des futurs désirables. ©Electre 2024

Victime de la mondialisation de l'économie, le secteur de la mode est devenu la deuxième industrie la plus polluante du monde. L'auteure, sociologue, dresse un état des lieux alarmant de l'état actuel de la filière textile en France et dans le monde. Elle livre une série de bonnes pratiques au quotidien et présente des initiatives pour une mode plus responsable. ©Electre 2018