Focalisés sur le palais des Papes et le Festival, les visiteurs passent souvent à côté de cette ville secrète qui, voilà plus de dix siècles, fut la capitale spirituelle, intellectuelle, politique, artistique de la chrétienté. Et dont on ne finit jamais de découvrir les merveilles.

Tout commence par une gifle. Celle que Sa Sainteté Boniface VIII reçoit dans son palais d'Anagni. Ayant perdu l'honneur, il perd la vie. Les cardinaux choisissent l'archevêque de Bordeaux, Bertrand de Got, qui prend en 1305 le nom de Clément V. Sacré à Lyon, celui-ci ne s'installe pas à Rome mais sur des terres provençales plus paisibles. Pour le plus grand profit des Avignonnais