La lutte contre le réchauffement planétaire est devenue une priorité dans la plupart des pays occidentaux, et les biocarburants semblent s'imposer comme la solution idoine.

Monsanto et BASF ont annoncé le 21 mars 2007 un accord de 1,5 milliard de dollars pour mettre au point des cultures génétiquement modifiées pour produire des biocarburants. Une nouvelle stratégie pour faire passer les OGM au nom de la lutte contre la crise climatique.

La production de carburants d'origine agricole apparaît depuis peu dans l'opinion comme une alternative au pétrole - non sans susciter une controverse.

La transition énergétique pose de redoutables défis. Peut-on à la fois accroître la production agricole, afin de fournir alimentation et ressources énergétiques (biocarburants), réduire la pauvreté et protéger l'environnement ? L'exemple de l'évolution du prix du maïs est significatif de la complexité des enjeux.