Trente ans que Christophe Brusset bosse dans l'agroalimentaire. Cinq ans qu'il en profite pour enquêter sur les magouilles des industriels. Dans "Les Imposteurs du bio", il révèle les dessous des produits censés être verts. Mais bien souvent, de réelles tartuferies environnementales.

Il nous a fait avaler des pesticides, des additifs et du piment aux crottes de souris pendant plus de deux décennies. Désormais, Christophe Brusset, ancien trader alimentaire, mange bio et raconte l'envers du décor.

Christophe Brusset a longtemps été acheteur pour des géants de l'agroalimentaire. Aucun de leurs "sales petits secrets" ne lui est étranger. Aujourd'hui "repenti", il dénonce.