Face à l'immense succès des techniques micro-ondes pour les applications domestiques, et à leur relatif échec sur le plan industriel, le profane a quelques raisons de s'interroger. Les industriels seraient-ils si indifférents à une technologie favorisant tout à la fois un chauffage rapide et efficace ?

Contrairement à ce que d'aucuns affirment, la visualisation des ondes stationnaires dans un four à micro-ondes ne permet pas de mesurer facilement la vitesse de la lumière.