La Vie dans un village médiéval dépeint un portrait vivant et convaincant du monde rural au Moyen Âge, dans ses travaux et ses loisirs. C'est dans le village d'Elton, situé en plein cœur des terres du Midland, que les Gies détaillent les progrès de l'agriculture qui rendent la vie en commun possible, qu'ils expliquent ce que signifiait la vie domestique pour les serfs comme pour les seigneurs et qu'ils décrivent le rôle central joué par l'Église pour maintenir l'harmonie sociale. Bien que l'ancrage principal du livre soit à Elton dans les années 1300, les Gies apportent aussi un éclairage historique sur l'origine, le développement et le déclin du village européen, qui est en lui-même une invention du Moyen Âge. Documenté avec soin, à l'aide de très nombreuses sources, La Vie dans un village médiéval offre un aperçu enthousiasmant du Moyen Âge. Ce volume vient clore la trilogie médiévale des Gies, dont les deux premiers livres, La Vie dans un château médiéval et La Vie dans une ville médiévale, ont été publiés en 2018 et 2019.

Issue d'une famille d'agriculteurs des grandes plaines du Kansas, l'auteure relate son enfance passée à la ferme dans les années 1980 et 1990. En décrivant sa vie quotidienne et celle de sa famille, elle livre un regard sur les conditions de vie des travailleurs pauvres, la situation de son pays et le déclin dont elle a été le témoin. ©Electre 2019

L'histoire des campagnes françaises est retracée, de la paix d'Arras à la fin de la Fronde. Elle relate aussi bien le poids de l'Etat et des guerres que la vie quotidienne des paysans pendant cette période de transition entre la fin du Moyen Age et l'époque moderne. ©Electre 2018

L'histoire rurale de l'Ile-de-France, abordée sur plus de trois siècles. L'auteur retrace l'apparition d'une propriété bourgeoise au XVe siècle, à côté de la grande propriété d'Eglise ou aristocratique, autour de Paris, qui était alors le plus grand marché de France. L'ouvrage révèle ainsi, à partir d'archives dont certaines sont inédites, un aspect méconnu de la société de l'Ancien Régime. ©Electre 2017