Un enthousiasme indescriptible pour la cuisine exotique! Un zig-zag gastronomique à travers le monde, depuis la Chine jusqu'à Hawaii, depuis l'Indonésie jusqu'en Afrique. Vous trouverez ici chaque préparation illustrée par une photo suggestive. Lisez les textes, regardez bien les photos et vous réaliserez aisément les meilleurs plats de la terre. Evidemment, grâce à… Marabout-Flash, l’encyclopédie permanente de la vie quotidienne.

Des gâteaux, des tartes, des desserts, des biscuits et toutes les sucreries de la terre! Ce Flash est bourré de recettes gourmandes allant des gâteries les plus classiques aux pittoresques trouvailles régionales. Vous manquez d'expérience? Qu'importe! Regardez la photo, suivez nos conseils, et vous obtiendrez un gâteaux sensationnel, grâce à… Marabout-Flash, l’encyclopédie permanente de la vie quotidienne.

Parmi les nombreux autocuiseurs, vous trouverez facilement celui qui convient à votre ménage! Ce Flash vous guide parmi tous les genres, et toutes les formes des autocuiseurs. Il vous propose en outre des recettes pour lesquelles ce genre de casseroles est une invention miraculeuse. L'autocuiseur est à votre portée, et votre vie sera transformée quand vous en aurez fait l'achat. De la rapidité, de la saveur et des économies, grâce à... Marabout-Flash, l’encyclopédie permanente de la vie quotidienne.

Hier, cuisiner pour lui seul était une corvée. Devant son réchaud, il songeait perpétuellement à autre chose qu'à sa pitance quotidienne. Aujourd'hui, tout est changé: les conseils et les recettes de ce Flash, si simples, si agréables, si rapides, ont transformé son existence de célibataire. Faire de la (fine) cuisine est maintenant pour lui un plaisir, grâce à... Marabout-Flash, l’encyclopédie permanente de la vie quotidienne.

En été, mangez frais: une marinière aux crustacés, des courgettes à la niçoise, des haricots verts, un fricandeau froid, une bonne grillade, un morceau de melon. Mais ne craignez pas les plats épicés, qui combattent la paresse de l'appétit et la somnolence des journées chaudes: c'est le conseil que donne un vieux pédagogue à ses étudiants en mal d'examen. Et surtout n'oubliez pas que vous trouverez des recettes économiques, parceque de saison, dans ce... Marabout-Flash, l’encyclopédie permanente de la vie quotidienne.

A l'arrière saison, on mitonne des petits plats aux fumets délicieux. C'est le triomphe des salsifis fondants et des chicorées de Bruxelles braisées, des côtelettes de mouton au bacon et des perdreaux rôtis sur canapés. Conservez à l'automne ses particularités culinaires: ne mêlez pas aux prémices d'octobre des fruits tardifs de l'été. Savourez ce que chaque mois vous offre grâce à ce... Marabout-Flash, l’encyclopédie permanente de la vie quotidienne.

En hiver, on fait de grands repas. On apprécie du marcassin aux airelles, de la gigue de chevreuil, des cailles à la provençale, mais aussi des mets beaucoup plus simples, comme le savoureux chou rouge à la limousine et le navarin de mouton. Ah, les bons dîners de décembre au coin du feu, qui permettent d'affronter les frimats! Vous ferez des festins à meilleur compte, si vous suivez les conseils de saison de ce... Marabout-Flash, l’encyclopédie permanente de la vie quotidienne.

Mais non, cuisiner vite ne veut plus dire manger mal! Il y a aujourd'hui, pour les ménagères pressées et les femmes qui travaillent, mille possibilités de s'en sortir à l'aise! Il y a les casseroles à pression, les menus "express", les plats uniques, les hors d'oeuvres sans cuisson et bien d'autres choses...Tout cela, Madame Flash l'a essayé, Monsieur Flash l'a...apprécié, et vous pourrez en faire autant grâce à...Marabout-Flash, l'encyclopédie permanente de la vie quotidienne.

Pourquoi partez-vous en vacances? Pour vous évader? Alors, qu'attendez-vous pour échapper à vos habitudes culinaires? Ouvrez ce Flash, et les pays du monde se déposeront dans votre assiette! Vous pourrez recevoir à la chinoise ou à l'indienne sans sortir de chez vous! Vous pourrez surtout varier à l'infini vos menus familiaux, augmenter l'appétit et la curiosité de vos enfants. Vous goûterez près de trois cents plats solides, mystérieux ou étranges, grâce à...Marabout-Flash, l'encyclopédie permanente de la vie quotidienne.

Des recettes variées s'inspirant des plus grands succès du rock : une salade de poulpe en hommage à Octopus's Garden des Beatles, une soupe pho vietnamienne pour L'aventurier d'Indochine ou encore une tarte à la cassonade pour Brown sugar des Rolling Stones. uisine Rock 80 recettes inspirées des plus grands groupes du monde De Queen à téléphone, des Beatles aux arctic monkeys, de Frank Zappa aux sex pistols, de AC/DC à Coldplay, de Led Zeppelin aux Red hot chili peppers... Retrouvez des tubes légendaires qui vont électrifier vos plats ! Au menu Des apéros et entrées qui vont secouer : China Plate (Iggy pop - China Girt) nems express au four Tacos from the Jungle (Guns n' roses - Welcome to the Jungle) Tacos au poisson de los angeles Cheese Ball & Biscuit (the white stripes - Ball and Biscuit) Billes de fromage frais & biscuits au romarin... Des plats complètement décoiffants : Rice in Black (AC/DC - Back in Black) Risotto de supions à l'encre de seiche Breakfast made in America (Supertramp - Breakfast in America) Brunch américain T-Bone à l'américaine (Neil Young - T-Bone) T-Bone grillé, sauce barbecue Sultans of Wings (dire straits - Sultans of Swing) Ailerons de poulet façon créole Phô aventurier (indochine - L'Aventurier) phô Indochinois... Des desserts qui pulsent : Brown Tart - (The Rolling Stones - Brown Sugar) Tarte à la vergeoise brune A Kinder® Magic (Queen - A kind of Magic) gâteau au kinder Strawberry Pie Forever (The Beatles - Strawberry Fields Forever) Tarte aux fraises Red Velvet du dimanche (The velvet underground - Sunday Morning) Gâteau red velvet... Et une batterie de cocktails : Le Gin Kiss (Kiss - Cold Gin) baiser léger gin et cranberry Venom of Love (Alice Cooper - Poison) philtre enivrant framboise-gingembre Le Zombie (The cranberries - Zombie) cocktail sanglant...